picanha
pi·ca·nha
Significado de Picanha
n.f.
1. Denominação atribuída à carne da área lombar posterior da rês, classificada como de excelente qualidade;
2. (Culinária) Designação do prato que é elaborado com a carne anteriormente referida.
(Etm. de: picar)
Definição de Picanha
Classificação gramatical: nome feminino
Divisão silábica de picanha: pi·ca·nha
Exemplo com a palavra Picanha
E esse - escrito a giz numa enorme ardósia, como manda a tradição - mantém as 14 receitas de sempre, desde o hambúrguer de picanha (8,95 euros) ao famoso Capitão Fausto (com agrião, pickles, molho barbecue e cheddar, 7,80 euros) e, até mesmo, o Troika, uma versão low-cost apenas com carne e pão (5,50 euros).
picanha